<アルテミジア>クランディスティーヌ 53°

6,542円(税込7,065円)

アブサン発祥の地、ヴァル・デ・トラヴェールのクヴェ村でつくられる高品質のアブサンです。

この味,酔い方を知るとアブサンに対するイメージが変わるかも知れません。

蒸留家のクロード・ブニョンさんが小さな蒸留所でたったひとりでつくっている手作り品です。2007年に”スイス連邦スピリッツ・コンクール”でゴールド・メダルを獲得しています。また毎年フランスで開催されるアブサンティアード(アブサン世界品評会)では4年連続で氏の作品が優勝の栄誉に輝いています。

ニガヨモギなど10種類以上のヴァル・ド・トラヴェール産の植物を使用。素晴らしい香りと長い余韻、そしてアフターに残るかすかな苦味が特徴のバランスよいまろやかなアブサン。

アブサン-トーキョースタッフは2009年、2010年とこちらアルテミジア蒸留所の見学に訪れています。

原産国:スイス アルコール度:53° 容量:700ml 製造:アルテミジア蒸留所


Absinthe-Tokyoでも扱っているアルテミジア・アブサンが誕生するところーブニョンさんのアルテミシア蒸溜所は18世紀末にアブサンを初めてつくり始めたバルドトラヴェール地方にあります。こんにちでは、特徴的な味と香りをもつ”スイス密造スタイル”と呼ばれるアブサンで有名です。




公式HP(英語) http://www.laclandestine.com/en/laclandestine.html