クザン・ジューン<エミル・ペルノ>

8,315円(税込9,146円)


1898年のレシピよりよみがえったヒストリカル(歴史的な)アブサン。ラベルは当時の販促ポスターです。『クザン ジューン』とは、フランス語で「若いいとこ」の意味。ラベルに描かれている赤毛の女性は、「私のいとこに聞いて」と言っているので、多分彼女が持っているのは、「若いいとこ」のアブサンなのでしょう。

個性的なアブサンが多いエミル ペルノのセレクションの中ではブルジョワと並び飲みやすいアブサンです。フローラルな香りと味の中に、アンゼリカのほろ苦さがあります。氷水を加水して食前酒にお薦めですし。美味しいアニス酒のようにチョコレートといっしょに飲むのもお薦めです。原料のスピリッツは甜菜原料を使用しています。

アルコール度数:65度  容量:700ml